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工厂以鸭肉生产有毒牛羊肉 销往辽宁吉林等地(图)

时间:2022-06-18 07:45 来源:网络整理 转载:www.nkwak.com
工厂以鸭肉生产有毒牛羊肉 销往辽宁吉林等地(图)工厂以鸭肉生产有毒牛羊肉 销往辽宁吉林等地(图)

  李某以每斤7.6元价钱收购鸭肉。

  在原料中非法添加保水剂、黏合剂、染色剂。

  在原料中非法添加保水剂、黏合剂、染色剂。

  原料加工成“牛肉”产品****价20多元一斤,加工成“羊肉卷”****价为10元一斤。

  新京报讯 (记者闫欣雨)辽宁省辽阳市辽阳县升泰肉联厂,****600万的工厂,大门外未写厂名,平时大门也很少打开。按经营许可规定,该工厂经营范围是复合肉和肉卷。近日,在这里,********查处了一起特大生产****有毒有害牛羊肉卷案。

  添加剂浸泡鸭肉边角料

  走进升泰肉联厂加工车间,厂房充斥着一股刺鼻的味道。突击检查前,工人们用鸭肉、羊油等原料掺杂非法添加剂生产出供应市场的牛羊肉卷。解冻间里有一个池子,办案民警介绍,收购来的鸭肉等原料都放进池子浸泡,期间加入不同的添加剂,使其看起来更像牛羊肉。据介绍,该起案件的疑犯李某等人收购的鸭肉等也非真材实料,而是肉类边角料。

  据介绍,李某工厂生产的牛羊肉卷所含添加剂有保水剂、黏合剂、染色剂,初步认定,添加剂中含有磷酸钠和亚****盐成分。磷酸钠属于化学物质之一,磷酸钠的过量食用会导致人体钙大量流失,引发骨髓并发症。亚****盐的长期食用则容易引起癌变。

  据国家规定,亚****盐不允许添加在生鲜肉、冷冻肉等食品中。对非有意添加、自然生成的亚****盐,国家规定限量为3毫克/千克。截至目前,已检测出该厂的牛羊肉卷中亚****盐含量高达8639.4毫克/千克,超标2000余倍。

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